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알레의 캐드/스케치업 & 맛집 소개
목동역 오목교역 목동초밥집 모듬 스페셜 후기 본문
오늘은 소문이 좋다고 난 목동초밥집에 다녀왔어요~
공간이 협소하기 때문에 미리 예약하고 가면 좋아요.
점심시간에 다녀왔는데 예약을 미처 하지 못한 분들은 왔다가 돌아가시더라구요ㅠㅠ
목동 오목교역 초밥 '목동초밥집'
📞연락처 : 02-2644-2005
⏰영업시간 : 화-일 11:30 - 21:30(14:30 - 17:00 브레이크타임, 매주 월요일 정기휴무)
※ 재료소진시 조기 마감
사장님 혼자서 응대, 서빙, 요리 등을 다 하시기 때문에 기다림의 미학이 필요합니다ㅎㅎㅎ
바빠도 차분히 응대해주셔서 인상이 되게 좋게 박혔어요🤩
저희는 이 곳에서 모듬 스페셜을 주문했어요!
이 밖에도 목동초밥집에는 런치메뉴가 있어요.
(런치 메뉴는 주중에만 판매)
아마 점심시간에는 이 런치메뉴가 가장 인기있을텐데요!
생선초밥(4pcs) + 초새우 + 장새우 + 유부초밥 + 계란초밥 + 가라아게(2pcs) + 우동으로 구성된 메뉴예요.
포장 시에는 우동이 없는 대신 초밥을 한 피스 더 얹어서 10피스 주시는 것 같아요~
미리 예약하고 갔기 때문에 앞접시와 젓가락, 단무지 등 밑반찬들이 미리 세팅되어 있었어요.
모든지 손으로 진행되는 곳.
단무지와 생강, 락교를 바 위에 올려놓고 먹으면 부족한 거 파악하시고 바로 보충해주세요.
아래에 내려놓고 먹으면 보충해달라고 따로 말씀드려야 한다는🤔
웬만한 것들은 다 앞에 있기 때문에 셀프로 챙기기에도 편하답니다:)
앞에 있는 도마접시에 회와 초밥을 한 점씩 올려주세요.
미리 한꺼번에 나오는 것이 아니고 만드는 즉시 바로바로 올려주시기 때문에 조금 신기했어요👀
메뉴판에는 모듬 스페셜 구성이 어떻게 되는지 나오지 않아서 정확한 부위 이름은 잘 모르겠지만 총 11피스가 나오게 돼요.
아마 단품초밥에 있는 메뉴들이 거의 다 나온다고 보시면 될 거 같아요👆
우측에 광어엔가와 연어 초밥이 있었는데 둘 다 너무 부드럽고 맛있었어요!
다들 먹고 눈이 번쩍 뜨였던ㅋㅋㅋ
회가 두껍고 길어서 밥 양이 적고 회가 잘 숙성된 초밥을 드시고 싶은 분들이 만족하실 거예요~
그리고 우동도 함께 나옵니다.
모듬 스페셜에 나오는 곁들임 미니 우동이기 때문에 많은 양을 기대하면 안돼요ㅎㅎㅎ
초밥을 먹는 중간에 나오기 때문에 중간에 적당히 목을 축이면서 먹을 수 있어서 좋았어요😊
이어서 제가 좋아하는 초새우 초밥과 장어, 도미묵은지 위에 장새우가 얹어진 초밥이 나왔어요.
다 따끈따끈하고 고명이 큼지막해서 맛있었습니다ㅎㅎㅎ
이 곳은 계란이 엄청 유명하더라구요?
계란초밥을 좋아하지 않는 사람들도 이 곳에서는 먹고 반한대요👍
그래서 기대를 많이 했는데 엄청 촉촉하고 부드러워서 이렇게 만드신 비결이 정말 궁금하더라구요~
혹시 부족한지는 않은지 체크하시고 마지막으로 참치회를 서비스로 주셨는데 방금 막 꺼내주셔서 그런지 엄청 차갑고 맛있었습니다ㅎㅎㅎ
깔끔하게 클리어하고 사장님의 친절하고 세심한 케어덕분에 기분좋게 먹고 왔어요~
동네 맛집으로 소문나서 아마 많은 분들이 찾아오실텐데 한번 경험해보셨으면 좋겠어요🙌
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